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器材：威寶BM-500麵包機 (也就是本篇的主角，暱稱為『麵粉打人』，取麵粉達人之諧音。)
食譜：
1. 水 100g
2. 葡萄籽油 25g (官方一大匙約8g)
3. 鈉鹽 4g (官方一小匙)
4. 黑糖 12g (官方一大匙約6g)
5. 奶粉 6g (官方一大匙)
6. 麵粉 200g (直接倒到電子秤，沒用官方量杯)
7. 酵母粉 1g (官方一小匙約3g)
2. 葡萄籽油 25g (官方一大匙約8g)
3. 鈉鹽 4g (官方一小匙)
4. 黑糖 12g (官方一大匙約6g)
5. 奶粉 6g (官方一大匙)
6. 麵粉 200g (直接倒到電子秤，沒用官方量杯)
7. 酵母粉 1g (官方一小匙約3g)
步驟一：將上述材料依序放入內鍋，啟動10，不用理它，六小時候再回來。
步驟二：六小時候，再按12，烘焙33分鐘，兩個小時之後就有麵包啃了。
以上是兩步驟做麵包，步驟一可以在晚上十二點啟動，步驟二可以在早上六點啟動烘焙，
這樣在七點多就可以享用熱騰騰的健康麵包了。
（自己做麵包之後才知道市面上的麵包有多油。。。。。）
什麼？第三排右邊算過去第五位仁兄，你說啥？再大聲一點！
啊，你說早上爬不起來啟動12怎麼辦？
那簡單，如果還想更偷懶，可以啟動6A自動模式，三個小時之後就可以有麵包出爐了。
不過這樣的話，酵母的份量就要自己斟酌了。
還有什麼問題？沒問題的話，下課！
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