上週末回女皇娘家,順道去探望女皇在學校行政實習的指導老師--kkwei主任。

熱情的kkwei主任對我們的造訪,除了熱情接待外,還準備了當地的名產讓我們帶回家。

只能說kkwei主任,您太客氣啦。

 

原本回到家後,這"歐媽壓給"就擱在吧台上。

隔了兩三天,晚上下班肚子餓,才想起有這等好物可以解饞。

 

不廢話,先看看外包裝.........

斗大的字眼,把營業的產品都列出了,還不忘把製造人給列上,以示負責。

(還真是老式的宣傳手法啊!)

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打開外盒,裡面就是一大包的肉乾,塑膠包裝上頭還附有密封條,

依照指示,拆裝後還需要密封兼冷藏。(賞味期限只有2~3週)

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盒子底部還附有一張宣傳紙,裡面用著很嗷牙的文言文,

洋洋灑灑介紹這些肉品的優點等等,最後還附上照片。

看了之後,我只能說:這張簡介簡直是極品啊!

不過也透露這家老店的歷史,畢竟會寫出這樣文體的人,

國學造詣還有年紀,某種程度上都值得尊崇啦。

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最後當然就是來張肉乾的特寫,這家的肉乾屬於乾式,

比起一般常見的濕式肉乾,厚度來的輕薄,油膩感也減低不少。

入口的口感,比起濕式來得脆些,相較之下嚼勁就比濕式來的好咬些,適合牙齒不好的老年人。

要注意的是.....吃完一片肉乾,會掉不少肉乾屑喔。

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最後附上01上面的李老城討論,看來下一代接手後,口味有變化。

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